Доброго времени суток!
Уже довольно давно мне попалась информация об одном интересном чисто английском устройстве под названием Teasmade. Это, если кратко, чайник-чаевар, совмещённый с будильником. Он умеет готовить чай утром, в заданное время к моменту пробуждения. Ставится в спальне у кровати. Засыпаем с вечера заварку, заливаем воду, выставляем будильник, и когда утренний чай готов — teasmade будит пользователя будильником и ароматом свежезаваренного чая. Также может содержать в себе светильник-ночник и радиоприёмник. Что интересно, сейчас такие устройства делает полторы английские фирмы, купить на Али что-то подобное не получится.
Мне удалось приобрести себе сразу два таких устройства от фирмы Swan, и я хотел бы поделиться с вами обзором на них и привести некоторые мысли. Внутри много фото.
Откуда они взялись?
Мне попалась интересная история, якобы после Второй мировой войны, когда Британия потеряла свои колонии и уровень жизни граждан снизился, английский обыватель уже не мог позволить себе содержать прислугу, подающую утренний чай в постель. Но отказаться от этой привычки было непросто, поэтому такие устройства (существующие в том или ином виде с XIX века) и приобрели ощутимую популярность в середине XX века. Но позже популярность стала спадать. Существуют музеи, посвящённые этим устройствам. На Википедии недавно появилась про них статья на русском: https://ru.wikipedia.org/wiki/Teasmade
Интересно, откуда образовалось само слово teasmade? Типа «чайный слуга»? Ведь это замена прислуге, приносившей чай британским сэрам в старые времена. Но тогда было бы «tea maid» или как-то так. У меня уровень английского недостаточен, чтобы чувствовать эти тонкости, я только вижу, что слово teasmade образовано как-то не по правилам английского языка. Если кто знает, напишите, интересно было бы понять его образование. В Википедии написано, что это просто торговая марка, ставшая нарицательной.
Для чего вообще нужно подобное устройство?
Многие резонно скажут, что нет никакой проблемы утром просто вскипятить воду и заварить свой чай. Тут, наверное, кому как. Лично для меня первые 15-20 минут после пробуждения — это время, когда организм «загружается» после сна, в это время очень не хочется ничего делать, тяжело встать. Особенно если поздно лёг, не выспался, плохо спал, болен, а вставать на работу рано. Нужно потянуться, ещё немного полежать, поворачивая с боку на бок, и только потом встать и, посетив санузел, приступать к завариванию чая. Но чайник закипает не мгновенно, чай заваривается тоже какое-то время, и главное — пить кипяток любят не все. Я вот предпочитаю тёплый чай, такой температуры, чтобы можно было выпить залпом кружку и не обжечься. А это значит, что с момента заваривания до момента употребления он должен успеть немного остыть, и это ещё минут 15-20.
Итого, получаем следующую картину.
С обычным чайником получаем вот что. Если мы просыпаемся, скажем, в 6 утра, до 6.15 мы продолжаем потягиваться и окончательно просыпаемся. Далее можно встать и нажать кнопку на чайнике, пока он закипает — посетить туалет и ванную комнату. И только тогда можно заварить чай, и остаётся ждать 15-20 минут пока он остынет до комфортной температуры, чтобы его выпить и отправиться на работу.
А что с Teasmade? Мы с вечера заливаем в него воду, засыпаем заварку в фирменную кружку и выставляем будильник. Незадолго до пробуждения он включается, кипятит воду и вливает её в керамическую ёмкость с заваркой. И когда звенит будильник, мы просыпаемся уже под аромат свежезаваренного чая.
Далее, пока мы 15 минут пробуждаемся и занимаемся утренней гигиеной, наш чай остывает до комфортной температуры, и мы можем его сразу выпить на завтрак и отправляться на работу. А можно пить его не вставая с постели, а умыться потом, кому как нравится. Экономия — около получаса времени каждый день. Притом это очень ценные полчаса, время, когда так хочется ещё чуть-чуть полежать и не спеша проснуться, а не спешить и суетиться толком не проснувшись. Стоит ли такая экономия утреннего времени и комфорт покупки специального устройства? Я считаю — да, стоит.
А есть ли альтернативы?
Я искал среди различных чаеваров, но даже у дорогих моделей обычно нет подобной функции заваривания чая по будильнику. Для меня это довольно удивительно, ведь если уже есть чаевар, умеющий по программному управлению проливать кипяток через заварку, добавить ему часы с будильником и старт в заданное время по будильнику — совсем не сложно. Но вот не делают такого. Возможно, такой функционал есть в некоторых кофеварках. Но кофеварка, во-первых, обычно стоит дорого, во-вторых, заточена больше под кофе, и именно на этот аспект её работы, важный для меня (приготовление напитка по будильнику утром), упор не делается. Если я даже найду в продаже несколько кофеварок с таким заявленным функционалом, откуда мне знать, что любая из них будет готовить чай как положено? Консультант не факт что проконсультирует, ведь мой критерий специфичен.
Может, у одной будильник будет чисто номинальной тихой пищалкой, вторая будет не заваривать, а варить чай в кипятке портя его, третья будет забиваться от заварки, так как рассчитана на растворимый кофе, будет ругаться от отсутствия кофейной таблетки или ещё что-то, а у третьей возникнет ещё какая-нибудь проблема. Я ведь не могу скупить десяток недешёвых кофеварок и методом тестов выбрать рабочий вариант. А вот Teasmade изначально сделан именно для этой задачи и заточен больше под чай, а не кофе. Хотя кофе в нём тоже можно заваривать.
Есть ещё вариант с умными чайниками, управляемыми со смартфона, или с Wi-Fi розеткой. Но опять же, это всё поможет только вскипятить воду к пробуждению, но некому будет налить её в заварочный чайник. Если кто знает рабочие и удобные альтернативы тисмейду для автоматического завариавния чая, будь то чаевары с Wi-Fi управлением или кофеварки с будильником, пригодные для чая, — напишите!
Кроме того, я однажды пытался приделать к своему чайнику-чаевару Rolsen RK-3509G (у меня он уже был) функцию будильника и старта по будильнику с помощью Arduino, но увы, этот проект так и не довели до ума.
Этот чайник умеет кипятить воду (или греть до заданной температуры), умеет проливать её моторчиком через ситечко с заваркой заданное время (хотя со временем внутри всё зарастает налётом от чая, что есть минус), умеет поддерживать температуру чая после заваривания. Но отложенный старт, или старт по будильнику, не умеет, и часов в нём нет. Я сам совсем не программист, поэтому программирование ардуинки отдал на откуп знакомому, а сам только врезал ему сбоку в основании отдельный разъём (DB-15, типа LPT), на который вывел провода от каждой кнопки, управляющей этим чаеваром, чтобы ардуинка могла блоком реле замыкать с заданными таймингами те или иные кнопки, имитируя их нажатие. По моей задумке, ардуинка должна была иметь экран с графическим меню с часами, чтобы по-человечески выставлять часы и будильник, и блоки реле, замыкающие по заданной последовательности кнопки, набирая программу, заставляя чаевар минут за 15 до пробуждения стартовать, кипятить воду до заданной температуры, проливать её нужное мне время и потом ждать около 12-13 минут, и только потом дёргать с частотой 1 Гц ещё одним реле дверной электрозвонок (выполняющий роль будильника). Но, повторяю, тогда этот проект так и не довели до ума, потому что не было нужных модулей реле, не было времени, знаний, и так всё и лежит недоделанное.
Таким образом, я пришёл к мысли, что нужно приобрести готовое решение.
И до известных политических событий купить teasmade было не так просто. На обычном Amazon они не продаются, только на британском амазоне, который .ко.юк. На Ebay они тоже есть, но больше б/у или исторические модели, или запчасти, и цены выше. Многие продавцы ещё тогда в Россию отказывались отправлять (я спрашивал), то есть ещё тогда лучше было воспользоваться каким-либо сервисом международных покупок.
А сейчас, понятное дело, всё стало хуже, просто взять и купить стало практически невозможно. Я стал искать варианты, и нашёл, что в одном из российских маркетплейсов (синем) есть пара продавцов, которые могут привезти (доставка значилась зарубежная, но все удобства маркетплейса на месте: оплатил и купил). У одного продавца девайс стоил сильно дорого (30+ тысяч рублей), а у второго — гораздо более приемлемая цена (плавала примерно от 11 до 15 тысяч). Я чуть подкопил, дождался зарплаты (всё-таки в телекоме, в регионах, увы, не те зарплаты, чтобы взять и свободно выложить 12-15 тысяч) и сделал заказ, выбрав модель STM200N, и стал ждать полон предвкушения. Но увы, через какое-то время мой заказ отменили, вернув деньги и, извинившись, сообщили, что не могут доставить данный товар. При этом на вопрос, случайность ли это и имеет ли смысл повторить заказ, техподдержка продавца в чате отмолчалась, а цена словно поддразнивая меня, ещё немного снизилась. =) Ну что ж... Короче, я стал искать другие варианты, ничего надёжного не нашёл, и в итоге пошёл окольным путём, по личным каналам. Я попросил свою подругу детства, релоцировавшуюся из Москвы в Таиланд, купить сразу пару этих устройств разных моделей с доставкой к себе в Бангкок, а затем личной посылкой транспортной компанией переправить мне в Россию, в Ростов-на-Дону. Два устройства из-за дорогой доставки выходили ненамного дороже одного, а плюсы покупки сразу двух штук — надёжность (если одно со временем сломается, останется второе) и возможность изучить и сравнить оба варианта. Да, это долго, и доставка получилась значительно дороже самих устройств, ну зато всё получилось. Таким образом, спустя несколько недель курьер привёз мне большую посылку с двумя Teasmade (модели STM200N и STM201N) и сувенирчиками от подруги. Таможня пропустила их без проблем, думаю, потому что по моей просьбе (и для экономии места в посылке) подруга вскрыла фирменные коробки, и чаевары перестали быть новыми. Ну и лимиты по покупкам из-за рубежа они не превышают.
Первая модель, STM200N, имеет прикольный «лебединый» дизайн, отлично смотрящийся на кухне.
Часы в ней электронные, с сегментным ЖК-индикатором. Вроде есть какая-то разновидность данной модели с радиоприёмником, встречал на фото в интернете, но моя без него.
Внутри коробки есть шкала жёсткости воды на островах, и в инструкции — рекомендации по очистке от накипи.
Вторая модель, STM-201N, позиционируется как ретро-олдскульная классическая, дизайн другой, часы там механические, выставляются ручками, а не кнопками. Крышка сверху, под которой бачок для воды, не откидывается на петлях, а снимается полностью, и работает как столик. И нет встроенного светильника. А в целом различия минимальны.
Особенности эксплуатации
Кому интересно, вот инструкция к моему teasmade на английском языке: https://disk.yandex.ru/d/UhGD3ZX2TY6uHQ
Часы в этих чаеварах не умеют в AM/PM и 24 часа, они простейшие 12-часовые. Это значит, что не получится утром запрограммировать тисмейд на заварку чая следующим утром, нужно готовить его вечером. А также часы сбрасываются при отключении питания, что может быть причиной опоздания на работу и утра без чая, если ночью электрики делали какое-то плановое переключение и минут на 5 обесточивали дом. Нужно иметь это в виду и дублировать будильник, скажем, смартфоном. Ну или запастись бесперебойником, но потребляемая мощность при кипячении воды — 850 Вт, нужно это учитывать.
В бачок под крышкой заливается чистая вода (как любитель хороших китайских чаёв заявляю, что сырая вода из-под крана делает чай вдвое менее вкусным, чем после хороших фильтров!), пробка плотно завинчивается. Далее выставляется время (если было сброшено) и будильник. Ставится кружка с заваркой в свой отсек. Выбирается режим (чай сейчас, просто часы или чай по будильнику). Там есть защита от ситуации, когда кипяток полился, а кружки нет: специальная кнопка с силиконовым колпачком. Если она не нажата (=кружки нет), включить устройство в работу не получится, режимы "Чай сейчас" и "Чай+будильник" не активируются.
Ещё есть (только на 200-й модели) кнопка включения светильника. В моём случае английские господа (а может, китайские) не довернули лампочку, свет не работал, но я открутил пару винтов (обычные крестовые), снял пластиковый плафон и довернул, свет появился.
А затем подумал и заменил 15-ваттную лампочку накаливания на светодиодную. Проблема в том, что на рынке нет нормальных компактных маломощных светодиодных лампочек. Те, что есть (для холодильников, матовые или филаментные) — имеют мощную пульсацию из-за отсутствия электролитического конденсатора, что меня не устраивает. Поэтому я взял обычную лампочку E14 Osram с матовым колпачком, отломал колпачок чтобы она поместилась, и закрутил её. Да, она может со временем выйти из строя из-за попадания влаги, там ведь не просто так вокруг лампочки предусмотрели силиконовую манжету, а без колпачка драйвер лампочки беззащитен, ну будет видно, поменяю если сгорит. Да, плафон теперь не сияет равномерно, а имеет очень яркое пятно по центру. В принципе можно было сделать другой колхоз: взять хорошую филаментную лампочку без пульсаций с цоколем E14, разбить ей стекло, разогнуть в стороны/перепаять филаменты чтоб помещалась по высоте, и так закрутить, тогда свет был бы равномерный. Но я не стал это делать. Если кто знает, где продаются очень маленькие и слабые светодиодные E14 лампочки без пульсаций, для ночника или для люстр со множеством мелких плафонов, лучше филаментные, — напишите! И для нашего уважаемого LampTest это была бы полезная информация, но подозреваю, таких просто нет.
Кстати, все другие винты на этом устройстве - под треугольник. Производитель как бы говорит нам, что нечего туда лазить. Я хотел разобрать его ради интересных фото внутренностей, но не стал: это всё-таки устройство, в котором важна герметичность, а после разборки не факт, что оно будет герметично и не протечёт и не засифонит паром.
Там под матовым колпаком-плафоном у тисмейда также имеется датчик освещённости. Когда темно и ночник выключен, он приглушает подсветку циферблата и кнопок до минимума. Удобно, но ночью синий цвет циферблата всё равно, как мне кажется, не лучший вариант. Я бы поставил ему кремово-белую или "тёплую" подсветку, но что есть то есть. Синяя подсветка смотрится хорошо на кухне, но устройство предназначено не для кухни, а для спальни.
Мысли по поводу таких чаеваров
Устройства полезные, обладают уникальным функционалом, позволяющим облегчить утреннее пробуждение и экономящие время на заварку чая. И для меня удивительно, почему ничего такого у нас (и не только у нас) не производят. Ведь есть российско-китайские фирмы, делающие всякие недорогие электрочайники, сушилки фруктов, тостеры, мультиварки и прочую мелкую кухонную технику. Для них освоить выпуск подобного устройства, скопировав логику работы и функционал, совсем нетрудно. А далее достаточно провести рекламную кампанию, объяснив людям, что утренний чай теперь сам подаётся им в постель, завезти в количестве во всякие оффлайн-магазины, и продажи просто обязаны пойти, ведь устройство уникальное, на рынке такого нет. Только название нужно придумать, я предлагаю "Чаевар-автомат" или "Чаевар с будильником". И ещё более удивительно, почему подобное устройство не продают напрямую китайцы, ведь они же его и делают (в Англии, как я понял, сейчас для этих Teasmade делают лишь некоторые элементы). Ведь они копируют всё, да и на внутреннем рынке должен быть спрос на такое, в Китае сильны чайные традиции.
Я надеюсь, после моей статьи кто-то из производителей обратит внимание на такой класс чаеваров и выпустит на рынок хотя бы одну модель. А лучше сразу выпустить пару моделей. Одну — попроще и подешевле, скопировав функционально такой teasmade как в статье, без излишеств. Ну разве что добавить УКВ-FM-радио и возможность выбирать его включение на заданной станции в роди будильника. А вторую — навороченную, где следует взять лучшее и от teasmade, и от обычных чаеваров с кофеварками, заложив сразу многие возможности:
управление со смартфона;
большой экран;
ёмкость для чая побольше - где-то 1 литр;
выставление нескольких последовательных будильников;
заварка чая не олдскульным вытеснением воды паром, а проливом моторчиком как в термопоте или, ещё лучше, опусканием-подниманием ситечка в кипяток;
выставление температуры заваривания (зелёный чай не следует заваривать крутым кипятком как чёрный), температуры желаемого чая (чтобы кто не любит кипяток — не обжигались, причём чтобы: сначала кипятилось до 100 градусов, остывало до заданной температуры заварки, заварилось, остывало до желаемой температуры чая и потом только звенел будильник);
выставление время пролива через заварку (времени нахождения под водой ситечка) для ценителей правильной заварки;
функцию поддержания температуры заданное время на заданной температуре;
настройку громкости будильника и выбора мелодий, нарастающий сигнал будильника;
возможность заваривать и чай, и кофе разных типов (растворимый, 3 в 1, молотый, таблетки);
и так далее вплоть до встроенной Алисы/Сири/OK Google.
По поводу модели STM200N могу по итогу отметить следующие особенности:
Часы 12-часовые и сбрасываются при пропадании питания — это минус,
нужен переходник с английской вилки или её перемонтаж, а по напряжению и частоте он в России работает нормально;
кипяток выдавливается паром с довольно неприятным звуком, как у кофемашины когда она делает капучино или как при приготовлении молочного коктейля, этот "фирменный WHOOOSH!" — минус;
кнопки довольно тугие, особенно включения светильника, чаевар ездит по столу когда сонный пытаешься выключить будильник, это может привести к его падению с тумбочки вместе со свежезаваренным чаем;
объём готового чая как по мне маловат, на одного ещё как-то хватит (пара чашек или нормальная такая кружка), на двоих ИМХО мало. Я привык с утра выпивать 750-мл чайник, а на ужин после работы завариваю себе 1,2 литра;
крышка родной керамической кружки имеет тонкие керамические усики, которые, как мне кажется, быстро будут отбиты;
teasmade не имеет функций регулировки температуры, заваривать зелёный и прочие нежные чаи в нём не очень правильно;
нет выбора сигналов будильника, громкости, опции нарастающего звука. И могли бы вместо противной пищалки поставить благородный олдскульный электромеханический звоночек с молоточком и приятным малиновым звоном;
экран имеет плохие углы обзора, если teasmade стоит у кровати на высокой тумбочке — при взгляде снизу плохо видно, сколько сейчас времени. В видео с циклом работы именно это и получилось: небольшая засветка, немного неоптимальный угол съёмки — и вот на видео виртуальных стрелок совсем не видно, а они есть.
Вот снятое мною видео цикла работы. Вскоре после начала видео включается кипячение воды.
Спасибо за внимание, всем приятного английского чаепития.
